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amap des 3 arches

17 janvier 2010

Journal des semences 2

DATE : 12 decembre 2009 à Mesples avec Sonia et Sébastien et Jean BIRE, Sophie GRIMAUD, Richard SAMSON A PROPOS DES SERRES: en 2010 : 8500 m2 contre 6000 à l'origine. 2 serres en cours de montage, A VENIR Montage de la serre à plant : Sébastien et Sonia...
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5 janvier 2010

Journal de Mesplès

5 janvier 2010

SOUPE DE TOPINAMBOUR AUX NOIX

500gr topinambour, 6 pommes de terre, 3 c. à soupe d'huile d'olive, 50 cl de crème fraîche épaisse ou de crème végérarienne, 75 g de cerneaux de noix, sel, poivre. Préparation : 15 min Cuisson : 1h10 Lavez et nettoyez les topinambours et épluchez les...
4 janvier 2010

Voeux du président

Bonne année à toutes et à tous, Même si la formule peut paraître banale et assez convenue, elle reste de circonstance !Les fêtes de fin d’année à peine achevées, l’hiver s’installe et avec lui l’envie (et le besoin - excès defin décembre obligent - )...
3 janvier 2010

retour en arrière

retour en arrière
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3 janvier 2010

A voir ou revoir, le reportage de france 3 chez

A voir ou revoir, le reportage de france 3 chez
A voir ou revoir, le reportage de france 3 chez Sonia et Sébastien: http://www.eetaa722.air.defense.gouv.fr/index.php?option=com_content&view=article&id=213:retour-du-gers&catid=7:a-la-une&Itemid=186 la vidéo est à télécharger en bas de page
3 janvier 2010

après de dures journées de reconstruction: après

après de dures journées de reconstruction: après
après de dures journées de reconstruction: après la tempête:
3 décembre 2009

Deux nouveaux albums photo, le montage des serres

Deux nouveaux albums photo, le montage des serres et le méchouis sont en ligne! Il nous reste quelques paniers, vous pouvez vous inscrire le jeudi soir de 18h30 à 20H00 directement lors des distribution ou en téléphonant à Catherine 05 61 91 53 89 ou...
3 décembre 2009

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Bonjour à tous, Comme promis, voici quelques recettes topinambours. Mais d'abord, faites connaissance avec ce légume oublié qui pourtant est si bon!! Tubercule d'une plante herbacée proche du tournesol, originaire des États-Unis, le topinambour fit escale...
3 décembre 2009

RISOTTO DE TOPINAMBOUR

1 verre à whisky de riz rond pour risotto, 4 topinambours, , 200g de champignon,1 petit verre de vin blanc sec , 1 oignon, 1 litre de bouillon de légumes, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel. Lavez les topinambours et coupez-les en tranches très...
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