amap des 3 arches

24 décembre 2006

Joyeux Noël...

Joyeux Noël à tous les Amapiens (et toutes les Amapiennes). A très bientôt et bons réveillons...

Posté par 3arches à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 décembre 2006

Les visiteurs...

Pour les futurs rois et reines de l'AMAP, voici une invitation tout à fait alléchante : VISITE A LA FERMEChez Sonia et Sébastien Le dimanche 14 janvier 2007 Les enfants sont les bienvenus ! 2 possibilités : Un point de rendez-vous pour du co-voiturage...

Posté par 3arches à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2006

Millas de Cahuzac.

Pour celles et ceux qui ont encore une citrouille (ou un carosse ) au fond du frigo voici une recette qui necessite une grosse quantité de ce gros légume : 1 L de citrouille cuite (1,5 kg crue)1 verre de lait3 oeufs12 cuil soupe sucre en poudre5 à 6 cuil...

Posté par 3arches à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2006

Presse papier...

La dépêche du midi du 06/12/2006.

Posté par 3arches à 01:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2006

Presse légumes...

Nouvelle Association Fontenilloise.L'AMAP (Aide pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) Information parue dans Fontenilles Info n°23 de Décembre 2006. Distribution au coeur du village : un rendez-vous hebdomadaire. Rendez-vous en vrai le jeudi de...

Posté par 3arches à 01:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2006

BLETTES à l’huile d’olive et au citron

Faire revenir les feuilles à la poêle dans de l’huile d’olive pendant 10 mn. Après avoir coupé les cotes en tronçon, les cuire à la vapeur,puis les ajouter aux feuilles dans la poêle en laissant cuire 5 mn. Saler, poivrer. Arroser d’un jus de citron et...

Posté par 3arches à 00:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2006

C'est quoi une AMAP ?

Une Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne (AMAP), est un partenariat fondé sur un engagement réciproque et solidaire sur le long terme entre un groupe de citoyens mangeurs et la famille de paysans qui les nourrit. Cela n'est pas un système...

Posté par 3arches à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2006

Chou chinois aux lardons.

Ingrédients : • 25 g d'Huile d'olives • 100 g de lardons fumés• 80 g d'échalottes• 100 g d'eau (cuisson chou micro-ondes)• 100 g d'eau (ajout poêle)• Sel, poivre • 80 g de crème fraîche allégée • 600 g de chou • 1/2 citron Couper la tige et la racine...

Posté par 3arches à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2006

Flan de radis noir sauce persil.

POUR 4 PERSONNES : - radis noir : 600 gr- crème fraîche : 25 cl- parmesan : 3 c. à soupe- oeuf : 4 - beurre : 1 noix- noix de muscade râpée : 1 pointe- sel, poivre Pour la sauce persil : - persil : 2 bouquets- crème fraîche : 1 c. à soupe- fromage blanc...

Posté par 3arches à 00:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2006

Courge spaghetti provençale.

Ingrédients 1 courge-spaghetti ( Cette variété de courge a une couleur jaunâtre et a la forme d'un ballon de rugby), 6 gousses d'ail,2 oignons 4 tomates moyennesou 1 boite de tomates coupées en petits morceaux 1 ou 2 pincées d'herbes de Provence ou d'origan...

Posté par 3arches à 00:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote