29 août 2008
Chutney de tomates
CHUTNEY A LA TOMATE : 2kg de tomate, 500gr de pommes, 500gr de raisins secs, 700gr de cassonade, 1L de vinaigre de cidre, 1 cuil. à café de quatre épice, du piment de cayenne, 1 cuil à café de sel. Mettez les oignons émincés dans une cocotte avec 1 cm...