19 avril 2007
Potage aux fanes de navets.
Pour 4 personnes : fanes de 2 bottes de navets 50 g de beurre sel poivre muscade 1 cuillère à soupe de maïzena 2 cuillères a soupe de crème fraîche 2 jaunes d'oeufs. Laver les fanes de 2 bottes de navets nouveaux puis les égoutter. Dans une casserole...