26 novembre 2007
La valse des étiquettes.
A noter la sortie de l'excellent livre de Marie-Paule DOUSSET : Savoir acheter. Sous titré le guide des étiquettes, il vous aide à comprendre ce qui est écrit sur les étiquettes de tout ce que nous consommons au quotidien. Un livre dédié :"Aux agriculteurs, vignerons, transformateurs et détaillants BIO qui se sont fait traiter de marginaux, barbus, chevelus, utopistes, baba cools, hippies et j'en passe, pendant les trente dernières années parce qu'ils vivaient, souvent mal, de leurs convictions écologistes. En espérant que ceux qui ont fourni ces efforts là en seront récompensés."
Alors, vous n'êtes pas encore chez votre libraire préféré ?
Action !
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