Les jardins de Mesples (5)

Bonjour à tous,

Un grand merci à tous ceux qui sont venus à la ferme dimanche dernier! Pour ceux qui n'ont pas pu venir nous fixerons une autre date trés bientôt. Le matin, nous avons arraché nos petits plants de betterave sous une serre, ils seront repiqués cette semaine si le temps reste au beau. Nous avons ensuite partagé nos délicieuses victuailles ! Le temps était couvert avec un peu de pluie le matin mais ensuite le soleil a fait quelques apparitions! L'aprés midi nous avons fait des semis. Une équipe remplissait les plaques de terreau et une autre mettait les graines. Même les enfants s'y sont mis. Tout le monde était fiers de son travail et nous fiers de vous car vous nous avez fait en une seule journée au moins 4 jours de travail! Pour l'instant seuls les choux raves et les choux chinois ont commencé à germer et les graines de maïs ont gonflé.

Cette semaine nous avons préparé le sol des serres puisque les premiers plants arrivent dans un mois :

2200 aubergines / 500 piments / 1100 concombres  ; semaine 18.
et 3800 tomates / 1500 poivrons / 1000 courgettes ; semaine 19.

D'ailleurs si certains d'entre vous sont libres...?!!!

J'ai fourni au trésorier de notre AMAP la liste des factures des semences et des plants que nous avons dû payer ce trimestre. Vous pourrez la consulter. Les premiers mois de l'année sont pour nous les pires car nous avons trés peu de produit et nous devons payer de trés grosses factures. Il nous tarde cet été que la trésorerie soit en meilleure forme!

Dans le panier cette semaine vous trouverez les lentilles de notre ami Christian de Larressingle, producteur de pois chiche et de lentille en bio. Nous avons mis aussi une poche de jeunes pousses de mâche avec de la roquette. Il n'y en aura pas beaucoup car la roquette commence à monter et la mâche aussi. De plus elle est restée trés petite.

D'autre part, nous avons rencontré une dame de Toulouse qui va déménager dans le Gers bientôt.Elle suit une formation adulte au lycée Lavacan à Auch. Elle serait susceptible de venir en contrat d'apprentissage dans notre exploitation pendant 2 ans, 15 jours d'école et 15 jours chez nous par mois. Elle commencerait en septembre. Nous vous tiendrons au courant.

Enfin, peut être que ce week end nous planterons la pomme de terre si la terre sèche bien et nous en profiterons pour planter les betteraves.

Je vous souhaite une trés bonne semaine et de bonnes vacances à ceux qui en ont! Merci.

Sonia et Sébastien