5..4..3..2..1.. mangez !

Catherine nous fait partager sa recette à base (de lancement) de pommes. C'est facile à faire, c'est rapide. Alors régalez vous !

Ingrédients :
5 cuillerées à soupe de farine,
4 de sucre,
3 de lait,
2 d'huile,                                                                
1 oeufs,
1 sachet de levure,
des pommes.

Mélanger tous les ingrédients dans un bol, verser le mélange dans un moule à tarte beurré, ça fait une fine couche de pate.
Dessus ranger trés serrées de fines lamelles de pommes.
Cuire au four à 200° pendant 20 mn
en fin de cuisson, verser sur le gateau cette préparation : 80 gr. de beurre ou crème fraîche, 80 gr; de sucre et 1 oeuf battu.
Faire griller. (juste ce qu'il faut !!!).

Merci à Catherine et bon appétit...