Gratin de potimarron - pommes de terre

Pour 4 personnes :
350 g de potimarron
300 g de pommes de terre
1 oeuf
50 g de beurre
100 g de gruyère rapé
1 demi verre de lait
sel, poivre, noix de muscade.

Faire cuire le potimarron et les pommes de terre séparément.
Passez les au presse-purée (génial, c'est pour faire de la purée !).
Ajoutez l'oeuf, le sel, le poivre et la noix de muscade.
Versez dans un plat à gratin.
Saupoudrez de gruyère rapé.
Ajoutez quelques noix de beurre.
Mettez à four moyen pendant 15 à 20 minutes.

Bon Appétit...